Moederdag ontbijt
Vers geperst sinaasappel
of Glas Cava
***
Griekse yoghurt met Granola
Brie, gerookte ham, kaas, kip curry salade en prepare
Omelet spek en groenten
Toast met avocado en gerookte zalm
***
American pancakes met vers rood fruit
Croissant, koffiekoek en broodjes
27 € per persoon
Moederdag menu
Sharing vanaf 2 personen, zo proef je al de verschillende gerechten.
Tataki van rund – wortel – witte kool – sesam
En
Poké bowl – zalm – avocado – radijs – wakamé
***
Tomatenroomsoep – balletjes
Of
Zachte gele currysoep – kokos
***
Poulet Noir (zwartpootkip) – kipkroketje – prei – wortel – sjalot
En
Zeebaarsfilet – salsa van verse tomaat
***
S’mores parfait – chocolade – marshmallow – petit beurre crumble
En
Panna cotta – rabarber – aardbei – sorbet
62 € per persoon voor 4 gangen
59 € per persoon voor 3 gangen met voorgerecht
56 € voor 3 gangen met soep