Familierestaurant Schalienhuis De Kaart
Welkom bij Schalienhuis.
We zijn trots op onze gevarieerde en lekkere menukaart.
Wij willen een culinaire ervaring bieden die aan de verwachtingen voldoet.
Of je nu een lunch, diner of groepsmaaltijd zoekt, wij staan voor je klaar.
Onze chefs hebben heerlijke gerechten gekozen. Ze letten op kwaliteit en smaak. Je vindt bij ons een brede keuze aan brasseriegerechten. Ieder kan bij ons iets lekkers vinden.
Proef onze voorgerechten. We gebruiken lokale en seizoensproducten. Dat zorgt voor unieke smaken. Of kies een van onze hoofdgerechten. We bieden vlees, vis en vegetarische opties. Alles is met zorg bereid en mooi gepresenteerd.
Probeer ook onze huisgemaakte soepen en sauzen. Ze zijn bereid met verse ingrediënten en authentieke recepten. Ze maken je maaltijd extra lekker.
Verwen jezelf met een zelfgemaakt dessert. Ons ijs, gebak en mousse worden met liefde gemaakt. Ze zorgen voor een onvergetelijke afsluiting van je maaltijd.
Bij Schalienhuis willen we je bezoek bijzonder maken. Daarom wisselen we regelmatig van menu. We houden rekening met het seizoen en proberen nieuwe gerechten.
We kunnen niet wachten om je te verwelkomen. Kom genieten van onze heerlijke gerechten. Kijk op onze menukaart en ontdek wat we voor jou hebben klaargemaakt.
-
Croque Enkel / Dubbel
-
Croque Madame (spiegelei) 12,00 / 17,50
-
Croque Monsieur 10,00 / 15,50
-
-
Soepen Klein / Groot
-
Bisque – garnalen 9,00 / 10,50
-
Tomatenroomsoep – balletjes 7,50 / 9,00
-
-
Huisbereide kroketten met een slaatje 1 stuk / 2 stuks
-
Garnaalkroketten 14,50 / 18,00
-
Duo kaas- en garnaalkroketten 17,00
-
Kaaskroketten 12,50 / 15,50
-
-
Burger zonder / met frietjes
-
Hamburger runds – spekreepjes – BBQ saus 20,50 / 23,50
-
-
Pasta Klein / Groot
-
Spaghetti Bolognaise 14,00 / 16,00
-
-
Salades Klein / Groot
-
Salade Ardennen (lauwwarme geitenkaas – appeltjes – gebakken spekreepjes) 19,5 / 21,50
-
Salade Schalienhuis (Gebakken scampi – gerookte zalm) 19,5 / 21,50
-
-
-
supplement frieten, kroketten of gratin 3,50
-
Voorgerechten
-
Krokant gebakken kalfszwezeriken – mango chutney – witloof 21,50
-
Secreto n° 7 – truffelkroketje – rucola slaatje 19,00
-
Petit four zalm – wortel – gember – aardpeer 18,00
-
Garnalencocktail 17,00
-
-
Soepen Klein / Groot
-
Bisque – garnalen 9,00 / 10,50
-
Tomatenroomsoep – balletjes 7,50 / 9,00
-
-
Huisbereide kroketten 1 / 2 Stuks
-
Garnaalkroketten (1 stuk / 2 stuks) 14,50 / 18,00
-
Kaaskroketten (1 stuk / 2 stuks) 12,50 / 15,50
-
Duo kaas- en garnaalkroketten 17,00
-
-
Salades
-
Salade Ardennen (lauwwarme geitenkaas – gebakken spekreepjes – appeltjes) 17,50
-
Salade Schalienhuis (gebakken scampi – gerookte zalm) 17,50
-
Vlees Klein / Groot
-
Kalfskroon – Cross & Blackwell 32,00 / 35,00
-
Ierse Rib Eye 30,00 / 32,00
-
Steak Aberdeen Angus 26,00 / 28,00
-
Varkenshaasje 26,00 / 28,00
-
Varkensribbetjes 25,00 / 27,00
-
Vol – au – vent 24,00 / 26,00
-
-
Vis Klein / Groot
-
Vispannetje 27,00 / 29,00
-
Schartong 28,50 / 30,50
-
Scampi – currysaus 24,00 / 26,00
-
-
Wok Klein / Groot
-
Open loempia – pasta – kalkoen – scampi 24,00 / 26,00
-
Vegetarische loempia – pasta 22,00 / 24,00
-
-
Burger met / zonder frietjes
-
Hamburger – runds – spek – BBQ saus – augurk – ui 20,50 / 23,50
-
-
Salades Klein / Groot
-
Salade Ardennen (lauwwarme geitenkaas – appeltjes – gebakken spekreepjes) 19,50 / 21,50
-
Salade Schalienhuis – scampi – gerookte zalm 19,50 / 21,50
-
(Bij de salade wordt normale portie brood voorzien.)
-
-
Supplement friet of kroketten 3,50
-
Diverse desserten
-
Dessertwaaier (5 dessertjes) 14,00
-
Chocolade – Passievrucht 12,50
-
Pavlova – Rood Fruit 12,00
-
Verwenkoffie- of thee ( koffie of thee met 3 dessertjes) 12,00
-
-
Appelstrüdel
-
Appelstrudel 7,50
-
Appelstrudel met ijs 9,50
-
Appelstrudel met ijs en room 10,00
-
-
Pannenkoek
-
Pannenkoek suiker en siroop 7,00
-
Pannenkoek ijs en chocosaus 11,00
MAANDMENU
Sharing vanaf 2 personen
zo proef je al de verschillende gerechten
Petit four zalm – wortel – gember
EN
Secreto 07 – truffelkroketje – rucola
***
Bisque – garnalen
EN
Tomatensoep – balletjes
***
Kalfskroon – bloemkool – crosse & blackwell saus – stoemp
EN
Schartong – tomaat – prei – beurre blanc
***
Pavlova – rood fruit
EN
Chocolade – passievrucht
55€ per persoon voor 3 gangen
58€ per persoon voor 4 gangen