Restaurant Schalienhuis Bedrijfslunch
Bij Restaurant Schalienhuis realiseren we ons dat een bedrijfslunch dé gelegenheid is om uw team te waarderen, zakelijke banden aan te halen en successen te delen.
Daarom serveren wij een uitzonderlijke culinaire beleving voor uw bedrijfslunch, met een ideale mix van smaak, service en sfeer.
Onze lunchkaart is met precisie opgesteld om diverse smaken en wensen te vervullen.
Van verfijnde starters tot heerlijke hoofdgerechten en verrassende desserts; al onze gerechten worden bereid met verse, kwalitatieve ingrediënten en met oog voor detail geserveerd.
Bij Restaurant Schalienhuis zien we een bedrijfslunch niet alleen als een maaltijd.
Het is dé gelegenheid om in een warme en gastvrije omgeving samen te komen, waar gesprekken vloeien en banden worden versterkt.
Ons toegewijde en professionele team is er om uw gasten te ontvangen, hen de beste service te bieden en te zorgen dat uw bedrijfslunch onvergetelijk wordt.
We hebben diverse ruimtes beschikbaar, ideaal voor een bedrijfslunch, of het nu gaat om een kleinschalige bijeenkomst of een groot event.
Onze ruimtes zijn flexibel in te richten naar uw wensen en beschikken over moderne faciliteiten voor presentaties of speeches tijdens de lunch.
We houden uiteraard rekening met speciale dieetwensen en verzoeken van uw gasten, zodat iedereen optimaal kan genieten van een verrukkelijke lunch bij Restaurant Schalienhuis.
Laat ons weten wanneer u uw bedrijfslunch wilt plannen bij Restaurant Schalienhuis.
Ons deskundige team helpt u graag bij het samenstellen van het ideale menu, de zaalopstelling en alle andere aspecten om van uw bedrijfslunch een groot succes te maken.
-
Spinaziesalade- nobashigarnalen – yuzu 17,50
-
Ceviche corvina – passievrucht 17,50
-
Garnalencocktail 17,00
-
Salade peer – vijg – geitenkaas 17,00
-
-
Soepen
-
Pompoensoep – snippers gerookte heilbot 7,50 / 9,00
-
Tomatenroomsoep (klein / groot) 7,50 / 9,00
-
-
Huisbereide kroketten
-
Garnaalkroketten (1 stuk / 2 stuks) 14,50 / 18,00
-
Kaaskroketten (1 stuk / 2 stuks) 12,50 / 15,50
-
Duo kaas- en garnaalkroketten 17,00
-
-
Salades
-
Salade Ardennen 17,50
(lauwwarme geitenkaas – gebakken spekreepjes – appeltjes)
-
Salade Schalienhuis 17,50
(gebakken scampi – gerookte zalm)
-
Vlees Klein / Groot
-
Tataki van eend – noedelsalade – pinda – broccolini 30,00 / 32,00
-
Steak – seizoensgroenten 26,00 / 28,00
-
Varkenshaasje – seizoensgroenten 26,00 / 28,00
-
Varkensribbetjes – seizoenslaatje 25,00 / 27,00
-
Stoofvlees – seizoenslaatje 23,00 / 25,00
-
-
Vis Klein / Groot
-
Roodbaars – gegrilde courgette en aubergine – paprikasaus 27,00 / 29,00
-
Scampi – currysaus – seizoenslaatje 24,00 / 26,00
-
-
Wok Klein / Groot
-
Open loempia – pasta – kalkoen – scampi 24,00 26,00
-
Vegetarische loempia – pasta 22,00 / 24,00
-
-
Burger
-
Hamburger – runds – spek – BBQ saus – ui 17,50 / 21,00*
* met frietjes
-
-
Salades Klein / Groot
-
Salade Ardennen – geitenkaas – appel – spek 20,50 / 22,50
Bij de salade wordt normaal brood voorzien. Supplement friet of kroketten 3,50 € pp)
-
Salade Schalienhuis – scampi – gerookte zalm 20,50 / 22,50
Bij de salade wordt normaal brood voorzien. Supplement friet of kroketten 3,50 € pp)
-
Diverse desserten
-
Dessertwaaier 14,00
-
Tarte tatin – mango – vanille ijs 12,00
-
Cheesecake – gezouten popcorn – karamel 12,00
-
Verwenkoffie- of thee 12,00
-
Appelstrüdel
-
Appelstrudel met ijs en room 10,00
-
Appelstrudel met ijs 9,50
-
Appelstrudel 7,50
-
Pannenkoek
-
Pannenkoek ijs en chocosaus 11,00
-
Pannenkoek suiker en siroop 7,00
Onze fine dining menu is een menu dat u kan delen met z’n tweetjes.
Elke gang bestaat telkens uit 2 gerechtjes die u samen kan delen.
Sharing per 2 personen
zo proef je al de verschillende gerechten
Spinaziesalade – nobashi garnaal – yuzu soja dressing
En
Salade peer – vijg – geitenkaas
***
Pompoensoep – snippers gerookte heilbot
***
Roodbaars – gegrilde courgette – aubergine – paprikasaus
En
Tataki van eend – noedelsalade – pindanoten – broccolini
***
Tarte tatin – mango – vanille ijs
En
Mousse cheesecake – gezouten popcorn – karamel
55€ per persoon voor 3 gangen
58€ per persoon voor 4 gangen